Chủ Nhật, 25 tháng 12, 2016

Du lịch Hà Nội với những món ăn giải nhiệt nổi tiếng

Đi du lịch đến với thủ đô Hà Nội đừng quên việc bỏ qua thưởng thức các món đồ giải nhiệt tuyệt vời nhất tại Hà Thành. Ngoài ra các món ăn tại nơi đây được chế biến một cách tinh tế vè đẹp mắt thu hút nhiều khách du lịch đến thưởng thức và khám phá. 

Tào phớ thạch găng


Tào phớ thạch găng là món ăn được chế biến từ hai món khá riêng biệt là tào phớ và thạch găng tạo lên món ăn vô cùng hấp dẫn. Tuy 2 món ăn chả có gì lien quan đến nhưng khi kết hợp lại thì 2 món ăn hòa quyện vào nhau tạo thành món ăn đậm đà hương vị thu hút nhiều thực khách. Món này ăn kèm với dừa tươi, dừa khô,một số quán cho thêm cả lạc tạo độ bùi các nguyên liệu hòa quyện vào món ăn làm cho món ăn hấp dẫn hơn.

Thạch hoa quả


Là một món ăn vô cùng hấp dẫn với vị ngọt dịu và thơm mát món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn bị hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Cùng với vị ngọt mát của hoa quả và vị sần sật của từng miếng thạch màu sắc khiến bạn cứ cầm thìa xúc mãi đồng thời khi ăn bạn sẽ cảm thấy hương vị tuyệt vời của món ăn này. Ngoài ra một bát thạch hoa quả có giá rất phải chăng còn về vấn đề an toàn thực phẩm thì bạn hãy yên tâm bởi tất cả đều được bảo đảm một cách nghiêm ngặt nhất.

Thạch phô mai

Được bắt nguồn từ miền Nam nhưng thạch phô mai đã trở thành một món ăn hấp dẫn, thu hút được sự quan tâm của đông đảo giới trẻ Hà thành thưởng thức. Mang một mùi vị đặc trưng chan nước cốt dừa thơm phức bạn sẽ cảm nhận được vị béo, thơm ngon khi tan trong miệng vô cùng hấp dẫn, thú vị.


Thạch găng

Có màu xanh rêu mềm và mịn, thạch găng sẽ giúp bạn thoải mái hơn, thanh mát giải tỏa hết nóng lực của mùa hè khi thưởng thức món ăn này.


Thêm 1 chút nước đường được nấu bạn sẽ không bao giờ quên hương vị này. Hãy đến Hà Nội và thưởng thức món ăn tuyệt vời này.

Thạch dừa


Thạch dừa đã trở thành món ăn ưa chuộng của giới trẻ Hà Thành, thạch dừa là món ăn ngọt nhẹ cho bạn cảm giác mềm mịn, beo béo,thơm ngon khi thưởng thức. 

Thứ Hai, 19 tháng 12, 2016

Khám phá miệt vườn miền tây

Nếu có ai đó đã từng đặt chân đến miền tây sông nước, từng ngắm nhìn những cánh đồng thẳng cánh cò bay, từng thích thú với những vườn cây trái vào mùa, từng siêu lòng với những cô con gái miền Tây qua ánh mắt dịu dàng, giọng ca ngọt ngào, thì chắc hẳn không thể không yêu chốn miệt vườn sông nước ấy.

Miền Tây sông nước Việt Nam còn được biết đến là vựa trái cây lớn nhất cả nước, và mỗi dịp hè về là thời điểm những vườn trái cây cho quả ngọt thơm, và đây cũng chính là thời điểm các gia đình rục rịch cho những chuyến đi. Nếu đã cảm thấy nhàm chán với những bãi biển mênh mông hay những chốn núi non hùng vĩ thì chẳng có lý do gì để bạn bỏ qua những vườn trái cây hấp dẫn nơi này.

Miệt vườn Cái Bè, Tiền Giang


Đầu tiên phải kể đến là miệt vườn Cái Bè nơi được xem là vừa trái cây lớn nhất miền Tây, thuộc tỉnh Tiền Giang, nằm cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 70 km với vô số các loại quả ngon mang hương vị đặc trưng không nơi nào có được như xoài Cát Lộc, bưởi long Cổ Cò, quýt, chôm chôm, nhãn, sầu riêng, cam, ổi, mận,… Đây không chỉ là điểm đến yêu thích của du khách Việt Nam mà còn hấp dẫn số lượng rất lớn du khách quốc tế bởi vẻ đẹp bình dị của chốn miệt vườn và còn bởi chính vẻ đẹp đa sắc của những chùm quả chín.'

Miệt vườn Vĩnh Long


Vĩnh long nổi tiếng là vùng đất trù phú do được bồi đắp bởi 2 dòng sông Tiền giang và Hậu giang vậy nên nơi đây còn được coi là hình ảnh thu nhỏ của đồng bằng sông Cửu Long. Nhờ đó việc nơi này có trữ lượng trái cây dồi dào cũng là điều dễ hiểu, do vậy nơi đây luôn là điểm đến hấp dẫn những du khách yêu thiên nhiên sông nước. Cùng với đó là những trải nghiệm thú vị khi du khách có thể ăn thỏa thích những trái cây mình yêu thích ngay tại vườn mà giá vé vào mỗi vườn chỉ khoảng 30.000 đến 40.000 đồng tùy thời vụ.



Về với mảnh đất trù phú miền Tây Nam Bộ, du khách chẳng thể phủ nhận vẻ hấp dẫn của những vườn cây trái không chỉ quanh năm tươi tốt mà còn là nguồn cung cấp trái cây dồi dào cho cả nước. Cũng chẳng thể phủ nhận vẻ cuốn hút trong từng giọng nói cử chỉ của những cô gái miền Tây. Du khách cũng đừng bỏ qua cơ hội khám phá thế giởi ẩm thực rất đặc trưng của vùng Cửu Long ấy.

 Miệt vườn Mỹ Khánh, Cần Thơ


Kết hợp với chợ nổi Cái Răng, vườn cây trái Mỹ Khánh đem đến cho du khách không ít trải nghiệm độc đáo và thú vị khi đến với khu du lịch sinh thái miệt vườn nằm giữa chợ nổi Cái Răng và Phong Điền với hơn 20 giống cây cùng hoa trái thơm ngon. Đến với vườn cây du khách không khỏi ngỡ ngàng thích thú khi trước mắt là những chùm quả chín trĩu cành mà mình có thể tự tay với tới sau đó là cảm nhận vị ngon ngọt từ trái chín thơm ngon ấy. Tiếp theo vẫn là bữa trưa lạ miệng với những món ngon vùng miền nơi này, vừa nhâm nhi vừa thưởng thức những giai điệu đờn ca nhẹ nhàng mà da diết.

Miệt vườn Cái Mơn, Bến Tre


Một loại trái cây mà không phải ai cũng thích nhưng ai đã “quen vị” rồi thì lại dễ bị ghiền bởi mùi thơm, hương vị ngọt béo, và màu sắc hấp dẫn đó là sầu riêng, nhưng loại sầu riêng khiến khách mê mẩn bởi vị thơm ngon chính gốc thì phải kể đến sầu riêng cơm vàng hạt lép Chín Hóa trồng tại vườn trái cây Cái Mơn, Bến Tre một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước. Ngoài sầu riêng du khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều loại trái cây thơm ngon khác như bưởi da xanh, chôm chôm nhãn, xoài, mận, ….

Miệt vườn Vĩnh Kim, Tiền Giang


Cũng nằm trên địa bàn tỉnh Tiền Giang/ du lịch Tiền Giang, vườn trái cây Vĩnh Kim đem đến cho du khách không gian bình dị mộc mạc của một miền quê trù phú và là nguồn cung cấp trái cây lớn cho Sài Gòn, Đặc biệt đến đây du khách sẽ thích thú vô cùng với việc được thưởng thức trái chín vừa hái từ trên cây như vú sữa Lò Rèn chín cây ngọt thơm, sa pô chê (hồng xiêm), sơ ri chua ngọt thanh mát…. Ngoài ra du khách cũng có thể trải nghiệm bữa trưa tại vườn với những đặc sản địa phương như: lẩu mắm bông súng, cháo hến cồn Tân Phong, cá nướng trui, rau vườn luộc, gỏi rau càng cua… để rồi ra về còn lưu luyến hương vị lẩu mắm đậm đà, của cá nướng thơm ngậy của trái chín ngọt bùi.

Thứ Ba, 13 tháng 12, 2016

Hoa cải Mộc Châu nhộn nhịp mùa cuối thu

Đầu đông là thời khắc mà hoa cải ở Mộc Châu nở rộ nhất. Những kinh nghiệm du lịch Mộc Châu Sơn La các điểm được rộng rãi để các tour thủ sắm để ngắm hoa là bản Pa Phách, khu vực rừng thông vùng cao Áng, bản Cóc xã Đông Sang, Vân Hồ, xã Nông trường Mộc Châu. Mộc Châu phương pháp Hà Nội khoảng 180 km. Bạn sở hữu thể tới xe khách hoặc xe máy nơi đây, theo hướng quốc lộ 6. Tùy từng vườn, giá vé cho mỗi lượt vào khoảng 10.000 – 20.000 đồng, mang nơi ko thu phí.

ko kể cải trắng, bạn cũng có cơ hội chiêm ngưỡng màu đỏ rực của hàng cây trạng nguyên trên các khuông núi. Hoa trạng nguyên tuy không trồng nhiều như cải nhưng sắc đỏ vượt bậc trên nền cánh đồng trắng nuột khiến cho phổ biến phượt thủ vác ba lô phát xuất.


Đông đi, các vùng vòng quanh Hà Nội như làng Phù Đổng, cánh đồng yên Viên hay ven bờ sông Đuống lại ngập tràn nhan sắc vàng hoa cải. bên cạnh đó, các vườn hoa cải ở đây thường đông vào dịp cuối tuần, giá vào khoảng 20.000 đồng/ lượt. ví như muốn thực tế các cung tuyến đường kết hợp ngắm hoa cải, Hà Giang cũng là địa điểm chẳng thể bỏ qua. kế bên việc không thu phí tổn, hoa cải ở cao nguyên đá còn với vẻ đẹp hoang sơ giữa quang cảnh hùng vĩ.

Tam giác mạch là loài hoa đặc biệt của cao nguyên đá Hà Giang, tấp nập trong khoảng cuối tháng 10 nơi tháng 11. Du khách muốn ngắm và check-in với hoa sở hữu thể ghé qua Quản Bạ, yên Minh, phố Cáo, Sủng Là, Lũng Táo, Ma Lé, Mèo Vạc… những vườn hoa tam giác mạch thu chi phí khách vào thăm quan, chụp ảnh với giá 10.000 – 20.000 đồng 1 người. từ Hà Nội, bạn phải dành khoảng 3 ngày để vận chuyển, ngắm cảnh và thực tế những nét văn hóa của cao nguyên đá.


thời khắc này là vào thời khắc “săn” hoa dã quỳ và Đà Lạt là đến nức tiếng nhất. 1 số địa điểm rực vàng dã quỳ là chân đèo D’ran; đường lên núi Lang Biang; đường An Bình, hướng đến khu tour Hầm Đất Sét; cao tốc Liên Khương đoạn hết đèo Prenn… ở miền Bắc, Mộc Châu, Ba Vì là nơi hút dân tour vào thời điểm dã quỳ. các vạt hoa vào tháng 11 trải dài theo các trục đường đất đỏ, nhiều nhất là lối lên đồi chè Tân Lập, Pa Phách (Mộc Châu).


Cuối tháng 11 là thời kì cánh đồng hoa hướng dương tấp nập, lôi kéo phượt thủ tới quận Nghĩa Đàn, Nghệ An. Hoa hướng dương ở đây cao khoảng 1-1,5 m, bông nở lớn. Đây là nông trường trồng nguyên liệu và khách với thể vào cửa tự do. từ thị thành Vinh, bạn di chuyển theo hướng Bắc, dọc theo quốc lộ 1 tới ngã 3 yên ổn Lý, rẽ trái, đi xuất phát Hồ Chí Minh. Sau ấy rẽ tay phải rồi tiếp diễn nơi thẳng là tới cánh đồng hoa hướng dương ở huyện Nghĩa Đàn.

Thứ Ba, 6 tháng 12, 2016

Các món ngon Hội An

Những món ăn ngon nổi tiếng nhất Hội An mà bạn không thể bỏ qua khi tới Hội An du lịch. Để giúp các bạn không phải mất công tìm hiểu nhiều thì cũng xin gợi ý luôn cho bạn một vài địa chỉ ăn đặc sản Hội An ngon bổ rẻ 
 1. Cơm gà Hội An
Có thể nói cơm gà là món ăn đặc sản Hội An khiến cho du khách cực kỳ ấn tượng và thích thú khi đến Hội An. Cơm gà ở đâu cũng có nhưng tại sao cơm gà Hội An lại nổi tiếng hơn cả và trở thành một món ăn độc đáo tại Hội An thì chính là nhờ vào bàn tay khéo léo của những người phụ nữ Hội An. Cơm sau khi chín sẽ để nguội rồi rang khô lên sao cho màu vàng đều đẹp mắt. Thịt gà luộc chín xé thành sợi rồi trộn với một chút gia vị, tiêu, ớt, rau răm cho miếng thịt vừa vặn mới đặt lên đĩa cùng cơm rang kèm ít rau thơm rồi mang ra cho khách. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cơm, vị thơm ngọt của thịt gà và rau ăn kèm. Giá một đĩa cơm gà khoảng từ 35 – 50k tùy vào bạn ăn nhiều hay ít (tuy nhiên giá vậy cảm giác cũng hơi mắc một chút).
Địa chỉ ăn cơm gà ở Hội An mà bạn có thể tới là:
  • Cơm gà bà Buội: 22 Phan Châu Trinh
  • Cơm gà Xí: 47/2 Trần Hưng Đạo
  • Cơm gà bà Lắm: Hẻm 51 Phan Châu Trinh
  • Cơm gà Long: 53/16 Phan Châu Trinh
 2. Bánh mì Hội An
Bánh mì có thể nói là một món ăn đường phố nổi tiếng trên khắp thế giới với giá rẻ, tiện lợi nên chắc hẳn bạn cũng không còn lạ gì. Bánh mì ở những nơi khác chưa chắc đã trở thành một món đặc sản nhưng tại Hội An thì nó lại là một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Nhiều khách du lịch người nước ngoài sau khi về nước cũng đã chia sẻ về bánh mì Hội An với những lời khen ngợi. Vậy có gì đặc biệt trong món ăn dân dã ở Hội An này mà được nhiều người yêu thích như thế? Câu trả lời nằm ở những chiếc bánh mì với vỏ giòn rụm và nhân nhiều loại thịt, rau thơm, nước sốt độc đáo khiến cho chiếc bánh thơm ngon không hề ngấy mà lại đủ chất dinh dưỡng.
Địa chỉ ăn bánh mì ở Hội An ngon nhất:
  • Bánh mì Phượng: 2B Phan Châu Trinh (quán này nổi tiếng hơn quán dưới)
  • Bánh mì Madam Khanh: 115 Trần Cao Vân
 3. Bánh ướt cuốn thịt nướng
Món ăn ngon ở Hội An tiếp theo bạn cũng nhất định phải thử một lần đó là bánh ướt cuốn thịt nướng. Bánh ướt gần như bánh phở cuốn ở miền Bắc nhưng mỏng hơn, khi ăn bạn sẽ cuốn cùng thịt nướng, rau thơm, dưa chuột rồi chấm với nước mắm chua cay. Thịt nướng bằng than hoa nên rất thơm, người bán hàng thường xay thịt ra sau đó bọc lên những chiếc đũa bằng tre mới đem nướng. Thịt được tẩm ướp gia vị vừa vặn lại ăn kèm với nước chấm pha đậm đà nên khách du lịch ai ăn cũng thấy thích món ăn vặt hấp dẫn ở Hội An này.
Để thưởng thức món đặc sản Hội An – bánh ướt cuốn thịt nướng thì bạn tới các quán vỉa hè ven bờ sông Hoài, quán vỉa hè ở đoạn ngã tư giao cắt giữa đường Hai Bà Trưng và Trần Hưng Đạo hoặc tới đường Trần Phú nhé!
 4. Bánh đập và hến xào
Bánh đập ăn cùng hến xào là một sự kết hợp cực ngon mà người dân nơi đây đã nghĩ ra để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của khách du lịch. Bánh có cái tên kỳ lạ như vậy bởi vì trước khi mang ra cho khách ăn, chủ quán phải đập bánh tráng nướng và một lớp mì mỏng lại với nhau để cho chúng dính lại. Khi ăn bạn sẽ bẻ nhỏ các miếng bánh tráng sao cho vừa ăn rồi xúc cùng hến xào ăn kèm để cảm nhận được sự giòn ngon của bánh tráng đập và béo ngọt của hến xào. Giá bán của món bánh tráng đập này cũng khá hạt rẻ, một đĩa hến xào khoảng 30k và bánh tráng đập cũng chỉ vài nghìn một chiếc.
Nếu muốn ăn bánh tráng đập Hội An đúng chuẩn thì bạn tới địa chỉ sau:
  • Quán Lân – Cao Lầu & Bánh Đập: Trên đường Cẩm Nam
  • Quán Có Ngay: đường Nguyễn Tri Phương
  • Quán Bà Già: Cẩm Nam
5. Bánh bèo
Bánh béo có thể nói là món ăn đặc sản ở miền trung nên dù bạn tới du lịch Đà Nẵng, Huế hay Hội An thì đều được thưởng thức món bánh bèo này. Bánh bèo thường được đựng vào những chén nhỏ, khi có khách muốn ăn thì chủ quán sẽ múc thêm nhân gồm tôm, thịt heo kèm với một số gia vị khác lên chén bánh bèo đó. Thường mỗi bàn sẽ có thêm nước mắm và ớt để tùy theo sở thích từng người mà nêm nếm thêm theo ý của họ. Theo nhận xét của những bạn trẻ thường xuyên ăn bánh bèo thì món ăn ngon rẻ ở Hội An này có bột đặc hơn so với bánh bèo Huế và nhân cũng có chút khác biệt so với bánh bèo Huế. Nếu bạn thắc mắc không biết bánh bèo ở Hội An khác gì bánh bèo ở Đà Nẵng hay Huế thì hãy tới quán bà Bảy trên đường Hoàng Văn Thụ để thử xem sao nha. Quán này là quán vỉa hè nên bảng hiệu cũng không rõ nét lắm, bạn chú ý quan sát chỗ nào có gánh hàng rong mà đề tên Bà Bảy thì vào.
6. Cao lầu
Thêm một món ẩm thực trứ danh Hội An được nhiều người biết tới đó là món cao lầu. Cao Lầu được chế biến từ những sợi mỳ dai giòn chứ không mềm nhão như những sợi mì bình thường. Bạn có thể trộn mỳ lên thoải mái không sợ nát, khi ăn thì người ta sẽ cho rau thơm, thịt xá xíu, chút nước dùng, tóp mỡ, bì lợn chiên giòn và một vài nguyên liệu riêng biệt khác. Do khẩu vị và sở thích của từng người nên có người sẽ thấy món này ngon nhưng người khác lại thấy không ngon nên bạn muốn biết thì hãy tự mình nếm thử nha.
Một số địa chỉ ăn Cao Lầu ngon ở Hội An:
  • Thanh Cao Lầu – Thái Phiên: Số 26 Thái Phiên
  • Cao Lầu – Không gian xanh: Số 687 Hai Bà Trưng
  • Nhà hàng Trung Bắc: Số 87 Trần Phú
Ngoài 6 món ăn đặc sản dân dã ở Hội An phía trên, bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ăn khác cũng nổi tiếng không kém như mỳ quảng, hoành thánh, bánh bao & bánh vạc và các loại chè.
Nếu không có nhiều thời gian vui chơi tại Hội An thì bạn hãy thưởng thức mỗi món ăn một chút cho biết hương vị của đặc sản Hội An trước khi về nha. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng.