Các món ngon Hội An

Những món ăn ngon nổi tiếng nhất Hội An mà bạn không thể bỏ qua khi tới Hội An du lịch. Để giúp các bạn không phải mất công tìm hiểu nhiều thì cũng xin gợi ý luôn cho bạn một vài địa chỉ ăn đặc sản Hội An ngon bổ rẻ 

 1. Cơm gà Hội An

Có thể nói cơm gà là món ăn đặc sản Hội An khiến cho du khách cực kỳ ấn tượng và thích thú khi đến Hội An. Cơm gà ở đâu cũng có nhưng tại sao cơm gà Hội An lại nổi tiếng hơn cả và trở thành một món ăn độc đáo tại Hội An thì chính là nhờ vào bàn tay khéo léo của những người phụ nữ Hội An. Cơm sau khi chín sẽ để nguội rồi rang khô lên sao cho màu vàng đều đẹp mắt. Thịt gà luộc chín xé thành sợi rồi trộn với một chút gia vị, tiêu, ớt, rau răm cho miếng thịt vừa vặn mới đặt lên đĩa cùng cơm rang kèm ít rau thơm rồi mang ra cho khách. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cơm, vị thơm ngọt của thịt gà và rau ăn kèm. Giá một đĩa cơm gà khoảng từ 35 – 50k tùy vào bạn ăn nhiều hay ít (tuy nhiên giá vậy cảm giác cũng hơi mắc một chút).

Địa chỉ ăn cơm gà ở Hội An mà bạn có thể tới là:

• Cơm gà bà Buội: 22 Phan Châu Trinh
• Cơm gà Xí: 47/2 Trần Hưng Đạo
• Cơm gà bà Lắm: Hẻm 51 Phan Châu Trinh
• Cơm gà Long: 53/16 Phan Châu Trinh

 2. Bánh mì Hội An

Bánh mì có thể nói là một món ăn đường phố nổi tiếng trên khắp thế giới với giá rẻ, tiện lợi nên chắc hẳn bạn cũng không còn lạ gì. Bánh mì ở những nơi khác chưa chắc đã trở thành một món đặc sản nhưng tại Hội An thì nó lại là một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Nhiều khách du lịch người nước ngoài sau khi về nước cũng đã chia sẻ về bánh mì Hội An với những lời khen ngợi. Vậy có gì đặc biệt trong món ăn dân dã ở Hội An này mà được nhiều người yêu thích như thế? Câu trả lời nằm ở những chiếc bánh mì với vỏ giòn rụm và nhân nhiều loại thịt, rau thơm, nước sốt độc đáo khiến cho chiếc bánh thơm ngon không hề ngấy mà lại đủ chất dinh dưỡng.

Địa chỉ ăn bánh mì ở Hội An ngon nhất:

• Bánh mì Phượng: 2B Phan Châu Trinh (quán này nổi tiếng hơn quán dưới)
• Bánh mì Madam Khanh: 115 Trần Cao Vân

 3. Bánh ướt cuốn thịt nướng

Món ăn ngon ở Hội An tiếp theo bạn cũng nhất định phải thử một lần đó là bánh ướt cuốn thịt nướng. Bánh ướt gần như bánh phở cuốn ở miền Bắc nhưng mỏng hơn, khi ăn bạn sẽ cuốn cùng thịt nướng, rau thơm, dưa chuột rồi chấm với nước mắm chua cay. Thịt nướng bằng than hoa nên rất thơm, người bán hàng thường xay thịt ra sau đó bọc lên những chiếc đũa bằng tre mới đem nướng. Thịt được tẩm ướp gia vị vừa vặn lại ăn kèm với nước chấm pha đậm đà nên khách du lịch ai ăn cũng thấy thích món ăn vặt hấp dẫn ở Hội An này.

Để thưởng thức món đặc sản Hội An – bánh ướt cuốn thịt nướng thì bạn tới các quán vỉa hè ven bờ sông Hoài, quán vỉa hè ở đoạn ngã tư giao cắt giữa đường Hai Bà Trưng và Trần Hưng Đạo hoặc tới đường Trần Phú nhé!

 4. Bánh đập và hến xào

Bánh đập ăn cùng hến xào là một sự kết hợp cực ngon mà người dân nơi đây đã nghĩ ra để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của khách du lịch. Bánh có cái tên kỳ lạ như vậy bởi vì trước khi mang ra cho khách ăn, chủ quán phải đập bánh tráng nướng và một lớp mì mỏng lại với nhau để cho chúng dính lại. Khi ăn bạn sẽ bẻ nhỏ các miếng bánh tráng sao cho vừa ăn rồi xúc cùng hến xào ăn kèm để cảm nhận được sự giòn ngon của bánh tráng đập và béo ngọt của hến xào. Giá bán của món bánh tráng đập này cũng khá hạt rẻ, một đĩa hến xào khoảng 30k và bánh tráng đập cũng chỉ vài nghìn một chiếc.

Nếu muốn ăn bánh tráng đập Hội An đúng chuẩn thì bạn tới địa chỉ sau:

• Quán Lân – Cao Lầu & Bánh Đập: Trên đường Cẩm Nam
• Quán Có Ngay: đường Nguyễn Tri Phương
• Quán Bà Già: Cẩm Nam

5. Bánh bèo

Bánh béo có thể nói là món ăn đặc sản ở miền trung nên dù bạn tới du lịch Đà Nẵng, Huế hay Hội An thì đều được thưởng thức món bánh bèo này. Bánh bèo thường được đựng vào những chén nhỏ, khi có khách muốn ăn thì chủ quán sẽ múc thêm nhân gồm tôm, thịt heo kèm với một số gia vị khác lên chén bánh bèo đó. Thường mỗi bàn sẽ có thêm nước mắm và ớt để tùy theo sở thích từng người mà nêm nếm thêm theo ý của họ. Theo nhận xét của những bạn trẻ thường xuyên ăn bánh bèo thì món ăn ngon rẻ ở Hội An này có bột đặc hơn so với bánh bèo Huế và nhân cũng có chút khác biệt so với bánh bèo Huế. Nếu bạn thắc mắc không biết bánh bèo ở Hội An khác gì bánh bèo ở Đà Nẵng hay Huế thì hãy tới quán bà Bảy trên đường Hoàng Văn Thụ để thử xem sao nha. Quán này là quán vỉa hè nên bảng hiệu cũng không rõ nét lắm, bạn chú ý quan sát chỗ nào có gánh hàng rong mà đề tên Bà Bảy thì vào.

6. Cao lầu

Thêm một món ẩm thực trứ danh Hội An được nhiều người biết tới đó là món cao lầu. Cao Lầu được chế biến từ những sợi mỳ dai giòn chứ không mềm nhão như những sợi mì bình thường. Bạn có thể trộn mỳ lên thoải mái không sợ nát, khi ăn thì người ta sẽ cho rau thơm, thịt xá xíu, chút nước dùng, tóp mỡ, bì lợn chiên giòn và một vài nguyên liệu riêng biệt khác. Do khẩu vị và sở thích của từng người nên có người sẽ thấy món này ngon nhưng người khác lại thấy không ngon nên bạn muốn biết thì hãy tự mình nếm thử nha.

Một số địa chỉ ăn Cao Lầu ngon ở Hội An:

• Thanh Cao Lầu – Thái Phiên: Số 26 Thái Phiên
• Cao Lầu – Không gian xanh: Số 687 Hai Bà Trưng
• Nhà hàng Trung Bắc: Số 87 Trần Phú

Ngoài 6 món ăn đặc sản dân dã ở Hội An phía trên, bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ăn khác cũng nổi tiếng không kém như mỳ quảng, hoành thánh, bánh bao & bánh vạc và các loại chè.

Nếu không có nhiều thời gian vui chơi tại Hội An thì bạn hãy thưởng thức mỗi món ăn một chút cho biết hương vị của đặc sản Hội An trước khi về nha. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng.